Penne med kylling og Broccoli

Dette hollandsk ovn opskrift producerer en restaurant kvalitet entrée din familie eller gæster vil elske

Ingredienser

8 ounce. tørrede fuldkorn eller almindelig polyethylen pasta (ca. 2-1 /2 kopper)

3 kopper broccoli buketter

4 uden skind, udbenet kyllingebryst halvdele (1 til 1-1 /4 pounds i alt), skåret i bide stykker på størrelse

1 tsk adobo krydderi *

2 spsk olivenolie, margarine eller smør

1 fed hvidløg, hakket

1/4 kop lys mayonnaise eller salatdressing

1/8 tsk stødt sort peber

2 spsk fint revet parmesanost

Kørselsvejledning

I en hollandsk ovn, koge pasta ifølge pakke retninger, bortset tilføje broccoli i de sidste 5 minutter af madlavning. Drain godt. Retur til varm pande

I mellemtiden, i en mellemstor skål, kombinere kylling stykker og adobo krydderier.; kaste til pels. I en stor stegepande, varme olie over medium-høj varme; tilsæt hvidløg og kog i 30 sekunder. Tilføj kylling; kok i 3 til 4 minutter eller indtil kyllingen er let brun og kogt igennem, under jævnlig omrøring.

Tilføj kylling til drænet pasta og broccoli i hollandsk ovn. Rør mayonnaise og peber. Kog over svag varme indtil opvarmet igennem, under jævnlig omrøring.

At tjene, top med revet parmesanost. Gør 6 (1 1/2-cup) portioner

* Test Kitchen Tip:.. Kig efter denne krydderier blanding på et marked, der har specialiseret sig i Hispanic fødevarer

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

1 1/2-cup) portioner

Per Serving

Kalorier 309

Total fedt (g) 9

Mættet fedt (g ) 1

Kolesterol (mg) 48

Natrium (mg) 399

Kulhydrat (g) 30

Fiber (g) 4

Protein (g) 26 Vejviser