Whipped “fløde”

Desserter Slik

Whipped “fløde”

Forberedelsestid: 5 minutter. Nedkøling tid: 40 minutter.

Ingredienser

en kop skummetmælk

2 pakker acesulfam kalium (mærkenavn Sunett) kunstigt sødestof (eller andet kunstigt sødemiddel svarende til 4 teskefulde sukker)

1/4 tsk vanille ekstrakt

Kørselsvejledning

Hæld mælken i en metal skål og fryse afsløret i ca. 40 minutter (mælk vil være iskolde omkring kanterne). Fjern fra fryseren og slog med en el-mixer på høj indtil bløde toppe form, omkring 2 3 minutter. Drys sødemiddel over pisket mælk og tilsæt vanille ekstrakt. Pisk 1/2 1 minut mere. Brug inden for 5 10 minutter

Udbytte: 18 portioner.. Servering størrelse:. 1/4 kop

Næringsindhold per servering: Kalorier: 6, Kulhydrater: 1 g, Protein:

Udveksling per portion: Gratis.