Bagt Æg og svampe

Ingredienser

2 spsk smør

1 kop hakkede svampe

1 /2 kop hakket løg

3 spsk hakket kogt skinke

1/2 kop reduceret natrium oksekød bouillon

1/8 tsk sort peber

4 æg, ved stuetemperatur

1/4 til 1/2 kop strimlet Cheddar eller schweizisk ost

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 grader F

Smelt smørret i en mellemstor stegepande over medium varme . Tilføj svampe og løg; saute 2 minutter. Tilføj skinke; saute 2 minutter. Tilføj bouillon; koge 3 minutter. Tilføj peber. Divider blanding mellem 4 godt smurte remekins. Break 1 æg i hver og bages 15 minutter. Drys ost på toppen; koge 5 minutter, eller indtil æggene er indstillet. Serverer 4. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

4

Perserving

Calories

170

Fat

14 g

Kolesterol

240 mg

Protein

1 g

Kulhydrater

3 g

Fiber

0 g

Natrium

250 mg