Bagte butternut squash

Ingredienser

1 butternut squash

1/4 tsk muskatnød

1/4 tsk stødt kanel

1/4 tsk honning

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen 400 F. Slice squash i halfleghtwise. Fjern frø og strygere og sted squash halvdele, skære nedad, på en let sprøjtet ovnfast fad.

Bake 45 minutter, indtil de er møre. Fjern fra ovnen og lad den afkøle.

Scoop ud squash i skålen og kassér skallen. Med en gaffel, mash squash med muskatnød, kanel og honning. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

30 kalorier

1 g protein

0,1 g fedt

8 g ​​kulhydrater

3 mg natrium

0 mg kolesterol

2,1 g kostfibre Vejviser