Pølse og ost Morgenmad Cups

.

En stor grab-and-go morgenmad, du kan gøre aftenen før, disse kopper mix i en lækker blanding af krydrede ingredienser til en smag eksplosion

fotograf:

Nikki SheriffIngredients

4 ounce kalkun pølse eller smuldret kalkun bacon

1/2 grøn peberfrugt, hakket

1/4 løg, hakket

5 store æg

1 kan (12 ounce) skiver svampe, drænet

1/2 kop (2 ounce) revet fedtreduceret cheddar ost

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 grader. Coat en 6-cup non-stick muffin pan med madlavning spray eller linje med papir bagning kopper.

I en mellemstor non-stick stegepande over medium-høj varme, koge pølse, peber , og løg i 5 minutter, eller indtil pølsen ikke længere er lyserødt.

Hæld blandingen i en skål og køle lidt.

Rør æg og svampe.

Jævnt opdele blandingen i den forberedte muffinsforme. Drys med ost.

Bages i 20 minutter, eller indtil ægget er indstillet. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

6

Kalorier

140

Fat

9 g

mættet fedt

3 g

Protein

12 g

Kulhydrat

4 g

Kostfibre

1 g

Kolesterol

195 mg

Natrium

400 mg Vejviser