Broccoli med karameliseret løg pinjekerner

Ingredienser

3 spsk pinjekerner eller hakkede strimlet mandler

2 tsk ekstra jomfru olivenolie

1 kop hakket løg (ca. 1 medium)

1/4 tsk salt, eller til at smage

4 kopper broccoli buketter

2 tsk balsamico eddike

Friskkværnet peber