Vandmelon Granita

Desserter Slik

Vandmelon Granita

Ingredienser

5 kopper kubik seedet vandmelon

1/2 kop sukker

1 kuvert unflavored gelatine

1/2 kop tranebærsaft cocktail

Kørselsvejledning

Proces vandmelon i foodprocessor indtil næsten glat. (Du skal have omkring 3 1/3 kopper.)

Kombiner sukker og gelatine i lille gryde. Gradvist røre i juice. Cook og rør over svag varme, indtil gelatine opløst. Tilføj til vandmelon puré i foodprocessor; processen indtil kombineres. Hæld i 8-tommer firkantet bradepande. Cover og fryse omkring 5 timer eller indtil virksomheden.

Break vandmelon blanding i stykker i bagning fad. Frys omkring 3 timer eller indtil virksomheden. At tjene, rør og skrabe granita med gaffel til at skabe iskolde tekstur. Spoon i dessert retter

Udbytte:. 8 portioner. Servering størrelse: 1/2 kop

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 88, Kulhydrater: 22 g, Protein: 1 g, Fedt: 0 g, Mættet fedt: 0 g, Kolesterol: 0 mg, Natrium : 5 mg, Fiber: 1 g

Udveksling per portion: 1/2 Brød /Stivelse, en frugt.