Ris Salat

Ingredienser

1 kop af brune ris medley (langkornet brune ris, byg og daikon radise frø) Trader Joe bærer det eller Texmati Rice Medley fra Giant

1/2 gul, 1/2 grøn og 1/2 rød peber hakket

1/2 kop eller mindre hakkede gulerødder, 1/3 kop saltet solsikke frø, 1/2 kop hakkede selleri eller mindre

salat dressing: 1/4 kop olivenolie eller mindre, 3tbs balsamico, 3 fed hvidløg hakket, salt og peber og knivspids sukker

Kørselsvejledning

Kog ris, lad stå 10 minutter, tilsæt salatdressing og bland med resten af ​​ingredienserne Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

formodes at reducere dit glukose niveau

24g protein