Mozzarella Blomkål Bake

Ingredienser

½ leder af blomkål, skylles og hakkes i 1 tomme floweret s – 2 kopper

1 Stor frisk tomat, skyllet og hakket

¼ kop mozzarella ost – strimlet

1 Extra Large æg, slået

¼ kop Parmesan Ost – revet

1 spsk ekstra jomfru olivenolie

Kørselsvejledning

Spread ekstra jomfru olivenolie i bunden og siderne af 6 x 8 tommer glas bagning parabol.

I en mellemstor skål, slå æg og tilsæt ost, omrøring indtil kombineres.

Arranger blomkål og tomat i bagning fad.

Hæld blandingen æg og ost over blomkål /tomat kombination.

bages i 325 grad ovnen i 20 minutter. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

2

Calories

164

Carbohydrates

7g

Fiber

3g

Protein

12g

Fat

9g

Sodium

273mg