Chokolade Zucchini Cake

EMAIL

PRINT

Relaterede kategorier

Dessert, chokolade, sukker, sukker erstatning, Grøntsager, Zucchini Måske vil du også LikeLemon Meringue Pie0

22Pumpkin Pie0

489Apple Crumb Cake3

584Chocolate Silk Mousse0

166

serveringer: 16

Ingredienser

vegetabilsk madlavning spray

3 kopper alle formål

kop Sugar Twin ® udtages med ske

kop usødede kakaopulver

1 spsk bagepulver

2 tsk bagepulver

2 tsk stødt kanel

tsk stødt nellike

tsk creme af tandsten

tsk salt

12 spsk fedtreduceret margarine, smeltet

kop flydende æg erstatning

kop lys creme fraiche

1 kop 2% fedtfattig mælk

2 tsk vanilje ekstrakt

6 store æggehvider, slået indtil bløde toppe form

pund zucchini, flåede, trimmet, og strimlet

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 F. Smør to 8X8-tommer metal bagning pander med madlavning spray.

I en mellemstor skål, støvtætte sammen mel, SugarTwin, kakao, bagepulver, bagepulver, kanel, nelliker, fløde af tandsten og salt.

i en stor skål, slå sammen smeltet margarine, æg erstatning, creme fraiche, mælk og vanille. Gradvist røre i den sigtede tørre ingredienser. Bland indtil glat. Rør zucchini og forsigtigt fold i piskede æggehvider.

Fordel dejen ligeligt mellem de forberedt pander. Bages i 45 til 55 minutter, indtil en træ pick indsat i midten kommer ren. Helt køligt i panden på en rist. Wrap og fryse en kage; køleskab anden kage til op til 3 dage

Ernæring Information

Per servering:.

171 kalorier (34% kalorier fra fedt), 6 g protein, 7 g total fedt (1,9 g mættet fedt), 23 g kulhydrat, 2 g kostfibre, 4 mg kolesterol, 469 mg natrium

Diabetiske udvekslinger:

1 1/2 kulhydrat (1 1/2 brød-stivelse), 1 fedt