Hurtig Broccoli suppe

Ingredienser

4 kopper lav natrium nonfat kylling eller vegetabilsk bouillon

2 1/2 lbs broccoli buketter

1 løg indkvarteret

1 kop fedtfattig mælk

1/4 tsk salt ( ekstraudstyr)

1/4 kop blåskimmelost, smuldret

Kørselsvejledning

mix bouillon, broccoli, og løg-bringe til en byld. reducere varme dække og lad det simre indtil de er møre (ca. 20 min)

puré suppe i en blender-tilbagevenden til kasserolle tilsæt mælk eller vand efter ønske

tjene og drys med ost

Gør 6 en kop portioner Vejviser

ernæringsmæssige fakta

portioner

6

kalorier 91

fedt 1,6 g

mættet fedt 1,1 g

kulhydrater 12g

chol 6mg

fiber 3g

protein 7g

natrium 175 mg