Stuffed Kål Low Carb Low Fat Big Flavor

Ingredienser

1 hoved grønne kål, 2 lb

1 1/2 lbs formalet kalkun (jeg bruger halv jorden bryst og halv 93% magert kalkun)

1/2 kop løg, hakket

1 kop Egg piskeris æg erstatning

1/2 kop tomatsauce (uden tilsat sukker)

2 kopper hakkede rå blomkål

1 spsk tørret timian

1/2 tsk salt

1/4 tsk sort peber

1/4 tsk hvid peber

1/4 kop revet parmesan ost eller Locatelli ost

* for sauce *

1 (28 ounce) kan knust tomater

1 tsk tørret timian

1 /2 tsk hvid peber

1/2 tsk sort peber

1 tsk brun sukker erstatning

1/2 kop vand

Kørselsvejledning

1Preheat ovnen til 300degrees Fahrenheit.

2Core hvidkålshoved med spidsen af ​​en meget skarp kniv.

3Place i gryde med kogende vand (nok til helt at dække).

4As bladene begynder at blødgøre trække dem ud og vende tilbage hoved til vandet.

5Cut den store tykke vene ud på bagsiden af ​​hvert blad i en dyb V-mønster.

6Mix sammen de næste ti ingredienser.

7Place lige nok kødblandingen på kålblade, så du kan rulle op uden squishing ud i siderne. Arbejde fra den tykkeste side mod dig, fold over kødet, så fold siderne i og færdig rulle væk fra dig.

8Place i glas bagning fad, sømmen nedad. Afslut udstopning alle kålblade med kødblandingen.

9I en stor skål, rør sammen knuste tomater, timian begge peberfrugter, brunt sukker erstatning og vand, (lige nok til at tynde ud).

tomat blanding 10Pour over fyldte kål, og dække tæt med alufolie.

11Bake 300 ca 1-1 /2 time ( Indtil kål er helt bløde). Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Serverer 4

Kalorier 423

kalorier fra fedt 150 (35%)

Beløb Per visning% DV

Total Fat 16,7 g 25%

mættet fedt 5,1 g 25%

enkeltumættet fedt 5,9 g

flerumættet fedt 3,9 g

Trans Fat 0,5 g

Kolesterol 140 mg 46%

Natrium 1190mg 49%

Kalium 1753mg 50%

Total Kulhydrat 33,7 g 11%

Kostfibre 10,7 g 42%

Sukker 18,9 g

Protein 38.7g 77% Vejviser