Mashed Potato Puffs

Snacks Snacks

Mashed Potato Puffs

Ingredienser

1 kop forberedt kartoffelmos

1/2 kop finthakket broccoli eller spinat

2 æggehvider

4 spsk strimlet Parmesan ost, opdelt

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 F. Spray 18 mini (1 3/4-inch) muffin kopper med nonstick madlavning spray

Kombiner kartoffelmos, broccoli, æggehvider og 2 spsk ost i en stor skål.; bland godt. Spoon jævnt i forberedt muffin kopper. Top jævnt med resterende 2 spsk ost.

Bake 20 til 23 minutter eller indtil den er gylden. For at fjerne fra panden, forsigtigt køre kniv rundt ydre kanter og løft med gaffel. Serveres varm

Udbytte:. 18 pust. Servering størrelse:. 3 pust

Næringsindhold per servering: Kalorier: 63, Kulhydrater: 8 g, Protein: 32 g, Fedt: 2 g, Mættet fedt: 1 g, Kolesterol: 2 mg, Natrium: 99 mg, Fiber: 1 g

Udveksling per portion: 1/2 fedt, en vegetabilsk.