Fisk Og Mushrooms

Ingredienser

1 løg, skiver tynd

1 spsk olie

1 1 /2 kopper svampe skåret tyndt

1 pund fisk [torsk, helleflynder, sål.] skåret i 1 ‘skiver

strejf af salt

strejf af peber

1 stilk selleri, skåret tyndt

1 spsk tør sherry

1 spsk sojasauce

Kørselsvejledning

Perheat stegepande og sauter løg i olie, tilsæt svampe og sauter ca. 2 minutter, under konstant omrøring, indtil svampe vil. sprede halvdelen af ​​filetskiver på svampe: drys med salt og peber, tilsæt forblev fileter: drys dem med salt og peber, tilsæt selleri, sojasovs, og tør sherry: koge blidt, dækket i 10 minutter, og nyd

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

kalorier per portion 173 (korrigeret fra figur vist)

Kulhydrater 4,2 g

Total fedt 4,6 g

Mættet fedt 2,7 g

Kolesterol 62,4 mg

Natrium 363,5 g

Protein 26,8 g

Fiber 1g