Trio af ærter

Tart citron og estragon sætte fut denne tre-ært sauter, fantastisk serveret med grillet kylling eller fisk

fotograf:

. Ken BurrisIngredients

Total tid: 20 minutter

2 tsk rapsolie

1 kop sne ærter, afpudset

1 kop sukker snap ærter, friske eller frosne

2 kopper frosne ærter, (8 ounce)

1/2 tsk friskrevet citronskal

4 tsk citronsaft

1 1/2 tsk tørret estragon

1 tsk smør

Salt, at smage