Bacon og schweiziske Quiche

Ingredienser

2 stk phyllo dejen – skåret i 3 strimler

3 LRG æg

1/4 c æg erstatning

1 c fedtfri kondenseret mælk

2 T mel

1/4 t bordsalt

1/4 t sort peber

1/4 t jorden muskatnød

1/2 c schweizisk ost, lowfat – revet

4 ounce kalkun bacon – hakkede

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 grader F. Coat en 9-tommers tærte plade med madlavning spray. Lay phyllo dejen i pie plade, et stykke ad gangen, belægning hvert lag med madlavning spray – Dejen skal dække bunden og siderne af skålen. Fold i nogen overhængende hjørner. Pisk sammen æg, æg erstatning, mælk, mel, salt, peber og muskatnød. Drys ost og bacon i phyllo dej. Hæld æggemassen og læg quiche på en bageplade. Bage indtil virksomheden, omkring 30 til 35 minutter. Lad kølige mindst 5 minutter før opskæring i 8 kiler. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

131 kalorier

6 g fedt

10 g protein

6 g kulhydrater

87 mg kolesterol

373 mg natrium

trace fiber Vejviser