Kender du, hvis du er laktose intolerante?

Denne praksis med at give komælk til vores børn og fortsætter med at drikke det gennem voksenalderen er taget så for givet her i landet, at mange tror, ​​det er et universelt begreb. Ikke kun det, men jeg vil vædde der er et stort antal folk, der antager, at dette har stået på siden de dage i Adam og Eva. Disse ideer kunne ikke være længere fra sandheden. Gennem historien og kulturer, menneskelige spædbørn fik deres væsentlige fødevarer fra deres egen mors brystmælk ligesom alle andre arter af spædbarn pattedyr. Hvis en mor ikke kunne brødføde sin egen baby eller anden grund, blev barnet taget til en anden mor, en “amme”, til fodring. Afhængigt af dyrkning blev barnet vænnes engang i alderen mellem to og fire. Det var i slutningen af ​​drikkevand milk.North og sydamerikanske indianere havde ingen mælk dyr. De tidlige amerikanske kolonister havde lidt brug for mælk. Faktisk blev de første kvæg ikke bragt over indtil 1624, og de blev rejst det meste for huder og meat.History har indspillet, at en mand ved navn Underwood i 1793 var den første til at fodre komælk til et spædbarn. Selve den kendsgerning, at nogen gjorde en registrering af dette viser, hvor sjældne og roman ideen var på det tidspunkt. Siden da, Amerika og det meste af Europa har gjort koen vores plejemor og næret den praksis aldrig fravænning de baby.This kan være stor for mejeriindustrien, men for den enkelte er det en væsentlig årsag til mange uforklarlige mavesmerter. Ordene “laktose intolerant” bliver kastet rundt en masse i disse dage, men folk kan have dette problem, og ikke vide det. Nogle gange bliver det diagnosticeret som IBS (irritabel tyktarm). Faktum er, hvis du er over en alder af fire, chancerne er store du har en vis mængde af intolerance.Babies producere et enzym kaldet laktase, som er nødvendig for at fordøje laktose, eller mælkesukker, som er til stede i deres mors mælk (komælk mælk er fyldt med det, også). Efter alder fire, tarmene normalt forsinke produktionen af ​​lactase og for mange mennesker helt stoppe gør enzymet helt, så de ikke længere fordøje laktose. Uden enzymet, når mælken kommer ind i tarmen, lactosen fermenterer. Dette forårsager oppustethed, kramper, gas og endda diarrhea.If du lider nogen af ​​disse betingelser efter at have spist en grillet ost sandwich eller drikke en milkshake, kan du blive mangler laktase enzym og måske ønsker at eksamen dine muligheder. Laktase tabletter er tilgængelige, hvis du ønsker at fortsætte din mælk og mejeriprodukter kost og der er mejeriprodukter fremstillet, der ikke er laktose. Så selvfølgelig er der valg jeg lavede. Soja mælk er et godt alternativ. Det er laktosefri og en god kilde til calcium.

Be the first to comment

Leave a Reply