Grønne bønner og rød peber saut & # XE9;

sider

grønne bønner og rød peber saut kop hakkede saltede cashewnødder

Dash af sort peber

Kørselsvejledning

i en stor kedel, bringer 3 quarts vand i kog. Tilføj grønne bønner og vende tilbage vand i kog. Cook, afslørede, i 8 til 10 minutter, indtil sprøde-bud. Kaste bønner i koldt vand for at stoppe madlavning. Bønner kan dækkes og afkølet natten over på dette punkt. Varm olien i en stor gryde eller wok indtil varm. Saut rød peber over medium varme i 2 til 3 minutter. Stir i bønner, citronsaft, cashewnødder og peber. Kog og rør forsigtigt, indtil grundigt opvarmet, omkring 6 til 8 minutter. . Overførsel til en tjener fad og server straks

Udbytte: 6 portioner. Servering størrelse: 1/2 kop

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 94, Kulhydrater: 7 g, Protein: 2 g, Fedt: 7 g, Mættet fedt: 1 g, Natrium: 40 mg, Fiber : 2 g

Udveksling per portion: 1 vegetabilsk, 1 1/2 fedt. Kulhydrat valg: 1/2

.