Gingered Cranberry Raspberry Relish

I modsætning til tranebær sauce, en relish indebærer ingen madlavning. Her buttede hindbær tilføje en saftig friskhed, mens krystalliseret ingefær giver sødme og varme. Det er bedst serveres kold. Hold mayo på dit indlæg-ferie sandwich bruge denne relish i stedet for en reel behandler

fotograf:.

Ken BurrisIngredients

Samlet tid: 3 timer 10 minutter (inklusive nedkøling tid)

1 12-ounce pakke friske tranebær

1/2 kop melis

1/2 kop krystalliseret ingefær, hakket, (vælg bløde klumper end diske, hvis det er muligt)

3 kopper hindbær, (2 pints), friske eller frosne (ikke optøet)

Kørselsvejledning

Cover og opbevares i køleskab i op til 1 uge.

om 4 kopper

Pulse tranebær i en foodprocessor indtil grofthakkede. Overførsel til en mellemstor skål. Rør sukker og krystalliseret ingefær. Forsigtigt røre i hindbær-det er fint at knuse nogle af dem. Cover og opbevares i køleskab i mindst 3 timer at lade varianter kombinere. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

16

Per 1/4-cup serving

Calories

58

Carbohydrates

15g

Fat

0g

Saturated Fat

0g

enkeltumættet fedt

0g

Protein

0g

Kolesterol

0mg

Kostfibre

2g

Kalium

53 mg

Natrium

2 mg

tilsat sukker

Udveksling

1 anden kulhydrat

kulhydrat serveringer

1 Vejviser I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.