Rosenkål med canadiske Bacon

Portioner: 12

Prep tid: 10 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Total: 20 minutter

Ingredienser

2 pounds friske rosenkål

1 spsk reduceret kalorieindhold margarine

2 skalotteløg, hakket

3 ounce canadiske bacon, skåret i 1/4-inch terninger

2 spsk frisk citronsaft

salt (efter smag)

friskkværnet peber (efter smag)

Kørselsvejledning

Efter udskæring off stamceller ender, skær rosenkål tynd.

Heat margarine i en stor non-stick stegepande over medium varme. Tilføj skalotteløg og canadiske bacon, sauteeing og omrøring ofte indtil skalotteløg er bløde og bacon er brunet (ca. 5 minutter).

Kaste i rosenkål og contine at kog under omrøring ofte indtil rosenkål er kogt (ca. 5 .. minut)

Tilføj citronsaft og fortsætte med at koge i et minut

Serveres varm

Ernæring Information

Per servering:.

52 kalorier (20% kalorier fra fedt), 4 g protein, 1 g total fedt (0,3 g mættet fedt), 8 g kulhydrat, 3 g kostfibre, 4 mg kolesterol, 125 mg natrium

bytte:

2 vegetabilsk