Thai Kyllingevinger Med Peanut Sauce

Ingredienser

24 kylling fløj drummettes (ca. 2 1/4 pounds)

1/4 kop vand

1 spsk limesaft

1/4 tsk stødt ingefær

peanut sauce:

1/2 kop cremet jordnøddesmør

1/2 kop vand

2 spsk reduceret natrium sojasovs

2 fed hvidløg, hakket

1/2 tsk stødt ingefær

1/4 tsk knust rød peber