Tangy Glaseret Broiled Fish

Ingredienser

1/3 kop margarine eller smør

1/3 kop solidt pakket brun sukker

3 spsk citron jiuce

1 1/2 lb. fisk steaks eller fileter (helleflynder, sværdfisk, eller laks)

Kørselsvejledning

For at gøre glasur:

I en lille gryde, kombinere margarine, brun farin, og citronsaft. Cook, indtil smør smelter og ingredienser er godt blandet, omrøring ofte. . Hvis det ønskes, marinade fisk steaks eller fileter i glasur ca 1 time før broiling

Arranger fisk på let smurt slagtekyllinger pan; børste med glasur. stege 5 til 6 inches fra varme i 8 til 10 minutter på hver side, eller indtil fisk flager let med en for, børstning lejlighedsvis med resterende glasur i kog. At tjene sted fisk på et serveringsfad; skeen glasur over fisk. Salt og peber. Gør 6 portioner Vejviser

ernæringsmæssige fakta

Portioner

6

Kalorier

249,3

Protein

30,3 g

Kulhydrat

16,2 g

Total Fat

8,4 g

mættet fedt

1,5 g

Kolesterol

46,5 mg

Natrium

142,1 mg

Kalium

697.4mg Vejviser