Hurtig Enchiladas

Ingredienser

8 Corn tortillas

1 udbenet kyllingebryst broiled i ovn

raps olie, peber, gurkemeje, salt smag

løg i tern (uanset hvor meget du kan lide)

fed hvidløg

1 dåse røde enchilada sauce

1 kop muenster ost

Kørselsvejledning

varm rapsolie i en gryde, ikke for varmt, tilsæt løg og hvidløg saute.

jeg rive op tortillas i stykker og tilsæt til olie steger tortillas lidt, indtil lys brun.

tilføje kylling, der er blevet tern og peber, gurkemeje og salt

jeg tilføje saucen med lidt vand omkring 1 /4 kop.

rist ost på toppen lægge låg og lad det simre i ca 15 minutter.

God fornøjelse! Du kan oven med creme fraiche, hvis du kan lide .. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

3

Servering størrelse

1/4 cup

Calories

15

Fat

0.5g

Cholesterol

0mg

Sodium

330 mg

Kulhydrat

2g

Fiber

1g Vejviser