Mexicanske Pita Pile Ups

Ingredienser

4 Brød, pita, hele hvede, lille, 4 “

1 kop kogt kyllingebryst i tern

1 spsk frisk limesaft

1 tsk stødt spidskommen

1/4 kop dåse grønne chile peberfrugter, mild

1 kop hakkede tomater, seedet

1/4 kop frisk koriander

2 ounce dåse sorte oliven, drænet, skåret (ca. 15 oliven)

1 kop ost, cheddar, skarp, reduceret fedt, fint strimlet |

Kørselsvejledning

Placer pita brød på arbejde overflade. Top hver med 1/4 kop kylling, limesaft, spidskommen, chili, tomat, koriander, oliven og ost.

Placer hver pita i kvart størrelse genlukkelig plastik mad opbevaringspose. Seal og opbevares i køleskab indtil den er klar til at tjene.

at tjene, sted pita på mikrobølgeovn plade. Mikroovn på HØJ 1 minut eller indtil osten er smeltet. Lad det stå 2 til 3 minutter, indtil skorpen er lidt fast. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Gør 4 portioner

Beløb Per Serving

Kalorier 222,8

Total Carbs 19,2 g

Kostfibre 3g

Sukker 1,5 g

Total Fat 8,5 g

Mættet Fat 4g

umættet fedt 4,5 g

Kalium 117.5mg

Protein 19,8 g

Natrium 445.5mg

Kosten udvekslinger

1/4 Fat

1 Kød

1 Stivelse

1/2 Vegetable

1 1/4 Meget magert kød Vejviser