Minestrone suppe

Ingredienser

1 lb Hakket oksekød, (lean)

1 kop Løg, hakket

1 kop selleri, hakkede

1 kop grøn peber, hakket

1 kop Zucchini, hakket

1 kop Kål, strimlet

1 kop Kartofler, hakkede

1 kop gulerødder, skiver

1 kan Tomater, (28 oz)

6 kop Vand

2 tsk Salt

1 tsk Worcestershire sauce

1/4 tsk peber

2 Laurbærblade

1 kan røde kidneybønner, (14 oz)

1/2 kop Elbow makaroni

Parmesan ost, valgfri

Be the first to comment

Leave a Reply