Spis fisk, leve længere? – WebMD

Study finder sammenhæng mellem blodets indhold af omega-3 fedtsyrer og lang levetid -. Regelmæssigt spise fisk rig på omega-3 fedtsyrer kan forlænge dit liv, foreslår ny forskning

En undersøgelse af mere end 2.600 ældre voksne fundet dem med de højeste blodniveauer af omega-3 fedtsyrer – findes i laks, makrel, sild, sø ørred og hvid tun – levede mere end to år længere i gennemsnit end dem med lavere blodniveauer

“. Dette er ikke en undersøgelse af fiskeolie kosttilskud, er det en undersøgelse af blod omega-3 niveauer i relation til kost, “siger forsker Dr. Dariush Mozaffarian, lektor i epidemiologi ved Harvard School of Public Health i Boston.

undersøgelsen, offentliggjort 1. april tidsskriftet

Annals of Internal Medicine

, beviser ikke, at spise fisk vil øge levetiden, men det gør foreslå en forbindelse.

“Blod niveauer af omega-3 fedtsyrer er relateret til lavere risiko for død, især kardiovaskulær død, “sagde Mozaffarian.

Mozaffarian konstateret, at mennesker med de højeste niveauer af omega-3 fedtsyrer reduceret deres samlede risiko for død uanset årsag med op til 27 procent i forhold til dem med de laveste niveauer. Og de havde om en 35 procent lavere risiko for at dø af hjertesygdomme.

Fisk indeholder hjerte-sunde protein og fedtsyrer, og andre undersøgelser har fundet kost rig på fisk nedsætte risikoen for hjertesygdomme død. Men effekten på død af andre årsager ikke har været klar, sagde Mozaffarian.

I stedet for at stole på selvrapporteret indtag som nogle andre forskere har, Mozaffarian team målt faktiske blodets indhold af fedtsyrerne.

Ved undersøgelsens start, forskerne analyserede blodprøver, gjorde fysiske eksamener og spurgte om livsstil. Ingen af ​​deltagerne, der var 74 år i gennemsnit tog omega-3 kosttilskud på det tidspunkt.

I løbet af 16-års opfølgning, 1.625 mennesker døde, herunder 570 fra kardiovaskulære årsager. Jo højere omega-3 i blodet, jo lavere deres risiko for død under opfølgningen, fundet undersøgelsen.

Alice Lichtenstein, direktør og seniorforsker ved Cardiovascular Nutrition Laboratory ved Tufts University i Boston, understregede at selv om forskningen bemærkede en forening, var det ikke etablere en årsag-virkningsforhold.

Be the first to comment

Leave a Reply