Ost Stuffed Jalapenos

Du er kun fire ingredienser væk fra at have denne krydret, liflig mesterværk af en snack. Kort sagt ost, bacon og brød krummer i jalapeño halvdele og grill dem på komfuret. Enjoy!

Ingredienser

8 ounce Monterey Jack ost, skåret i strimler

15 jalapeno peber

1/4 kop tør brødkrummer

1/4 kop ægte bacon bits

Kørselsvejledning

Cut alle jalapeno peber i halve på langs og fjern alle frø. (Brug handsker, når der beskæftiger sig med de peberfrugter som olier fra peberfrugterne kan brænde huden – og ikke røre dit ansigt!)

Placer en ost stribe i hver peber halvdel; drys med rasp og bacon.

Grill peberfrugter, omfattet, over medium-hot varme i 4-6 minutter, eller indtil peber er møre og osten er smeltet. Serveres varm. Gør 30. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Portionsstørrelse

1 Pepper

Kalorier – 38

Kulhydrater – 1g

mættet fedt – 2g

Protein – 2g

Natrium – 87 mg

Kostfibre – spore

Kolesterol – 7 mg